Die Herstellung von Messern ist nicht nur eine Frage des Stahls - das Material des Griffs ist genauso wichtig wie die Klinge. Ein gut gewählter Griff macht ein Messer nicht nur ästhetisch unverwechselbar, sondern hat auch einen großen Einfluss auf seine Benutzerfreundlichkeit und Haltbarkeit. Im...
DT Grinder Knifechallenge Wettbewerbsserie 2023 - Serie von Auswahlverfahren Wir bereiten gerade einen kurzen Bericht über die DT Grinder Knifechallenge Turnierserie vor. Wir können auf ein tolles und ereignisreiches Jahr zurückblicken. Vielen Dank an alle begeisterten Teilnehmer, Fans und Interessenten für ihre Teilnahme und Unterstützung! Vielen...
Was ist der Unterschied zwischen Schärfen und Anfasen? Manche Leute finden die Frage vielleicht ein bisschen albern, aber es ist wichtig, auch das klar zu sagen! Polieren und Schärfen sind zwei verschiedene Prozesse, die durchgeführt werden können, um Messer scharf zu halten. Es gibt wichtige Unterschiede zwischen...
Wir haben schon lange geplant, einen Blogartikel über Messerausdünnung, Pflege und Reparatur zu schreiben. Wir können ihn viele Dinge nennen. Das Wesentliche ist, dass die Klinge sozusagen ausgedünnt werden muss, wenn die Schneide des Messers bereits zu dick ist. So machen wir es. ...
Reparatur und Schärfung von Keramikmessern Bereits zuvor haben wir über das Schärfen von Keramikmessern gesprochen, und nun haben wir es geschafft, diese Aufgabe in einem Video zu zeigen. Obwohl wir nicht viel Erfahrung auf diesem Gebiet haben, denken wir, dass wir ein akzeptables Ergebnis erzielt haben....
Wir haben einige tolle Fragen erhalten, die wir gerne beantwortet haben! Wir hoffen, dass diese Informationen auch für andere nützlich sein werden. Wir freuen uns über eure Anmerkungen. Schreibt uns ruhig eure Fragen und Erfahrungen. Die Schneidqualität Frage: Gibt es einen Unterschied in der Schneidqualität, wenn man...
Was ist Härte bei Messern, wie wird sie gemessen und was ist die optimale Härte eines Messers? Die Härte eines Messers bezieht sich auf die Härte der Schneide und spielt eine entscheidende Rolle für die Schärfe und Haltbarkeit der Klinge. Die Härte wird auf verschiedenen Skalen...
Welche Körnung des Schleifbands sollte man für bestimmte Schleifarbeiten wählen? Die Wahl der richtigen Schleifbandkörnung ist entscheidend für die Effizienz der Schleifarbeit und das Erzielen der gewünschten Oberflächenqualität. Die Körnung wird in der Regel durch die Grit-Zahl angegeben, wobei mit steigender Zahl das Schleifmittel feiner wird....
Welchen Schneidenwinkel sollte ich für mein Messer wählen? Zunächst einmal ist es wichtig zu klären, ob wir bei der Betrachtung des Schneidenwinkels eines Messers von einem halben oder einem gesamten Winkel sprechen. Bei der Winkelanzeige der Schleifmaschinen der DTG-KS-Produktreihe sind halbe Winkel markiert. Das bedeutet, wenn wir...
Beim Schärfen ist es leicht, einige Fehler zu machen, die das Schneidwerkzeug beschädigen und die Schärfe beeinträchtigen können. Es lohnt sich, mit verschiedenen Körnungen zu arbeiten, um die Arbeit möglichst effektiv zu erledigen. Deshalb beginnen wir beim Schärfen in der Regel mit einem gröberen Schleifband wie P120...