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Edge-On-Up PT50A Schärfetester

Der Edge-On-Up PT50B ist ein unverzichtbares Zubehör für Schärfbegeisterte, Messersammler und Schärfjunkies. Möchten Sie wissen, ob Ihre Küchenmesser geschliffen werden müssen? Möchten Sie mehr über den Zustand Ihrer umfangreichen Messersammlung erfahren? Oder möchten Sie wissen, ob Ihr Messer durch das Schärfen tatsächlich schärfer geworden ist? Dieser Schärfetester zeigt den Druck an, der erforderlich ist, um das Testmedium in 1-Gramm-Schritten zu durchschneiden.

Der Edge-On-Up PT50B misst in 5-Gramm-Schritten. Der Edge-On-Up PT50C misst in 25-Gramm-Schritten und der Edge-On-Up PT50A misst in Gramm-Schritten.

Das Edge-On-Up Pt50B Schärfemessgerät beinhaltet folgendes:

• Das Edge-On-Up PT50B
• Edge-On-Up Messerhalter für Testschnitte
• Prüfmittel-Halter
• Test-Clips

Wie funktioniert das Edge-On-Up Schärfetester?

Der Edge-On-Up Schärfetester misst wissenschaftlich die Schärfe von Messern. Der Halter enthält einen zertifizierten Kunststoffdraht. Drücken Sie das Messer sanft gegen diesen Draht. Die Skala unter der Halterung misst den Druck, der ausgeübt wird, bis der Draht durchgeschnitten ist. Dies ist das Ergebnis des Tests. Der Druck in Gramm ist der C-Wert der BESS (Brubacher Edge Sharpness Scale). Dieser BESS-Wert ist das endgültige Testergebnis. Je schärfer das Messer ist, desto weniger Gewicht braucht es, desto niedriger ist der BESS-Wert. Ein niedriger Wert ist also schärfer als ein höherer Wert. Die Schärfe des Messers hat also einen wissenschaftlichen Wert. Nie wieder müssen Sie raten oder auf dem Begriff „rasiermesserscharf“ bestehen. Es gibt auch einen spezifischen Zahlenwert, mit dem Sie die Schärfe vergleichen können.

Höhe:
3,5 cm
Länge:
22,5 cm
Gewicht:
570 g
Breite:
16 cm